Ce matin j'ai eu envie de préparer des feuilletés...
j'ai opté pour des feuilletés aux légumes...jardinière et thon ...
quel mélange me direz vous et bien ajoutez aussi de la crème et du gruyère
et vous obtiendrez un délice pour les papilles...pour les miennes en tous cas!!! lol
-dans une poêle avec couvercle faire revenir un bel oignon coupé en lamelles dans un peu d'huile d'olives
-dès que l'oignon est transparent,ajouter des legumes,j'ai mis des carottes,des petits pois,des haricots,du mais
-faire revenir le tout à feu doux durant 30 minutes et puis dans une casserole à coté faire cuire quelques pommes de terres à l'eau salée.
-saler et épicer les legumes j'ai mis de l'ail,de la muscade,du poivre
-ajouter les pommes de terres cuites mais toujours fermes
-ensuite j'ai préparé une sauce à la crème avec une bouteille de crème légère et du concentré de tomates ,de la muscade et du poivre,que j'ai ajouté sur mes légumes toujours à feu doux
-et pour finir mettre du thon en boite (sans la boite ! lol)mélanger le tout et laisser refroidir
-remplir les carrés de pate feuilletée et fermer pour former des triangles
-cuire au four préchauffé a 220°C durant 12 à 15 minutes
-déguster c'est prêt ...et délicieux!!!
avec une salade ou un autre accompagnement ou meme seul pourquoi pas?soyons fou!!! lol
BON APPéTIT!!!
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